Ένας χώρος που θα μας δώσει την ευκαιρία να γνωριστούμε με το παρελθόν ή να το αναβιώσουμε. Να ξυπνήσουμε μνήμες ή να δημιουργήσουμε καινούργιες. Ο επισκέπτης θα έχει τη δυνατότητα να ξεναγηθεί στο χώρο που λειτουργούσε το ελαιοτριβείο και να δει από κοντά την εντυπωσιακή ντιζελομηχανή. Παράλληλα στο χώρο του μουσείου θα λειτουργεί πωλητήριο με εκλεκτά προϊόντα ελιάς, όπως εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα και ελιές. Ενώ κατά τη διάρκεια της ημέρας θα πραγματοποιούνται γευσιγνωσίες ελαιολάδου